Vanaf vandaag staat de Anti-dieet podcast van Diana van Dijken online, waarin ze me interviewt over mijn burn-out, het belang van zelfzorg en dichtbij jezelf blijven.
Gedurende mijn carrière als diëtist heb ik de kans gekregen om met veel cliënten te werken. De meerderheid van hen worstelde met gewichtsproblemen, waarbij de focus van de begeleiding meestal op gewichtsverlies lag. De norm was het verminderen of normaliseren van de Body Mass Index (BMI).
Sinds ik opgeleid ben in intuïtief eten, de psychologie van eetgedrag en alles eromheen, heb ik een aversie gekregen voor de weegschaal. Hierom ben ik mezelf dan ook ‘diëtist zonder weegschaal’ gaan noemen.